Riz avec avocat, œuf et poulet

Nous faisons cuire le riz (dans mon cas, cela a pris environ 20 minutes car il s'agit de riz brun) 🍲

Pendant ce temps, couper le demi-avocat et l'écraser à la fourchette. 🔪 Il est conseillé à ce stade d'ajouter un peu de poivre et de citron (facultatif) pour lui donner du goût.

Maintenant, nous battons l'œuf très bien (il est bon d'ajouter du sel ici) et nous pouvons tremper le poulet dans l'œuf pour qu'il soit également aromatisé 🥚.

Une fois que le riz est cuit et que nous l'avons égoutté, il est temps d'ajouter l'avocat et de mélanger 🔁.

Enfin, ajoutez l'œuf battu, qui doit donner de la texture à la pâte. Pour cela, il faut l'ajouter avec le feu allumé et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit (on le remarquera parce qu'il cessera d'être liquide) ↕️↔️↕️↔️

Maintenant, nous préparons l'assiette et notre repas est prêt 🍽️

Quelques suggestions : - On peut ajouter du citron 🍋. - Peut être laissé à refroidir au réfrigérateur ❄️ - J'espère que vous l'apprécierez ! 👩‍🍳👨‍🍳