4
Lentilles à l'indienne
3
(5)
55 min
0 kcal
steph_prinss
Preparación de la receta
1
Première étape, l'oignon, l'ail avec l'huile dans la marmite. Avec un peu de cannelle.
2
Lorsqu'elles sont tendres, ajouter les épices pendant environ 30 secondes pour qu'elles ne brûlent pas et ajouter la tomate. Ajouter le cumin, le curcuma râpé (un petit morceau), le gingembre râpé (un petit morceau). Ajouter le poivre La Vera et un demi-piment haché (vous pouvez choisir uniquement le piment). Attention à ne pas en faire trop. Retirer la cannelle.
3
Ajouter l'eau et le lait de coco.
4
Hacher la courgette, la patate douce et une carotte. Nous ajoutons également la coriandre. Ajouter les lentilles. Faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5
Viola !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Gingembre
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lentilles cuites
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Coriandre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Gingembre
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lentilles cuites
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Coriandre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Première étape, l'oignon, l'ail avec l'huile dans la marmite. Avec un peu de cannelle.
2
Lorsqu'elles sont tendres, ajouter les épices pendant environ 30 secondes pour qu'elles ne brûlent pas et ajouter la tomate. Ajouter le cumin, le curcuma râpé (un petit morceau), le gingembre râpé (un petit morceau). Ajouter le poivre La Vera et un demi-piment haché (vous pouvez choisir uniquement le piment). Attention à ne pas en faire trop. Retirer la cannelle.
3
Ajouter l'eau et le lait de coco.
4
Hacher la courgette, la patate douce et une carotte. Nous ajoutons également la coriandre. Ajouter les lentilles. Faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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