Pain perdu aux pommes

C'est une recette que j'ai vu sur insta de realfood adapté.

Mettre l'œuf, la datte, la cannelle et le yaourt grec dans le bol du mixeur et bien battre.

Préchauffer le four à 170 degrés de haut en bas. Pendant ce temps, verser le mélange précédent dans un bol et faire tremper les pains que nous allons utiliser (j'ai utilisé la marque realfood).

Placer le pain imbibé du mélange sur la plaque de cuisson et placer les morceaux de pommes sur le dessus. 6 minutes au four ont suffi à mon goût.

Retirer du four et décorer avec un peu de beurre de cacahuète, ce qui donne une touche de 10.