28
Salade de Malaga
5
(30)
31 min
0 kcal
laurs07
Preparación de la receta
1
Mettre la morue dans une poêle sans huile ni rien d'autre, la faire rôtir pour expulser le sel.
2
Faire tremper la morue pendant une heure à une heure et demie et changer l'eau une ou deux fois.
3
Pendant ce temps, faire bouillir les pommes de terre, les laisser refroidir, les éplucher, les couper en tranches et les placer dans le plat.
4
Egoutter la morue, l'émietter et l'ajouter au plat avec les pommes de terre.
5
Peler l'orange, enlever la peau blanche et la couper en tranches et couper chaque tranche en 4 tranches.
6
Couper la ciboule en petites lamelles et l'ajouter à la ciboulette.
7
Assaisonner avec du vinaigre et de l'huile selon le goût et ajouter les olives. Ne pas ajouter de sel car la morue en contient déjà.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Orange
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Morue
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olives vertes
20 gramos (aprox. 10 unidades)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de vin blanc
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Orange
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Morue
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olives vertes
20 gramos (aprox. 10 unidades)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de vin blanc
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mettre la morue dans une poêle sans huile ni rien d'autre, la faire rôtir pour expulser le sel.
2
Faire tremper la morue pendant une heure à une heure et demie et changer l'eau une ou deux fois.
3
Pendant ce temps, faire bouillir les pommes de terre, les laisser refroidir, les éplucher, les couper en tranches et les placer dans le plat.
4
Egoutter la morue, l'émietter et l'ajouter au plat avec les pommes de terre.
5
Peler l'orange, enlever la peau blanche et la couper en tranches et couper chaque tranche en 4 tranches.
6
Couper la ciboule en petites lamelles et l'ajouter à la ciboulette.
7
Assaisonner avec du vinaigre et de l'huile selon le goût et ajouter les olives. Ne pas ajouter de sel car la morue en contient déjà.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...