17
Pâtes à la crème d'avocat 🥑
3
(18)
21 min
0 kcal
may_tasty
Preparación de la receta
1
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec une feuille de laurier pendant 12 minutes pour ces pâtes. Egoutter et réserver l'eau de cuisson.
2
Dans un bol adapté au mixeur, ajouter les cacahuètes hachées, l'ail émincé et le sel. 🥜🧄🧂 Ajouter le jus d'un demi-citron et une demi-louche de l'eau de cuisson des pâtes 🍋. Remuer et ajouter les cubes d'avocat et la moitié de la mâche. 🥑🥬 Continuer à mixer et ajouter le reste de la mâche. Ajouter encore une demi louche d'eau et mixer à nouveau.
3
Dans une poêle, ajouter une cuillère à soupe d'huile et la pâte. Ajouter la crème d'avocat et mélanger.
4
Servir dans une assiette et ajouter les tranches de fromage. 🧀 Garnir de quelques feuilles de mâche et voilà ! 👌🏻
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fussili
160 gramos
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mâche
50 gramos
Fruits secs
40 gramos
Citron
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage semi-affiné
30 gramos
Laurier
6 gramos (aprox. 2 hojas)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fussili
160 gramos
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mâche
50 gramos
Fruits secs
40 gramos
Citron
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage semi-affiné
30 gramos
Laurier
6 gramos (aprox. 2 hojas)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec une feuille de laurier pendant 12 minutes pour ces pâtes. Egoutter et réserver l'eau de cuisson.
2
Dans un bol adapté au mixeur, ajouter les cacahuètes hachées, l'ail émincé et le sel. 🥜🧄🧂 Ajouter le jus d'un demi-citron et une demi-louche de l'eau de cuisson des pâtes 🍋. Remuer et ajouter les cubes d'avocat et la moitié de la mâche. 🥑🥬 Continuer à mixer et ajouter le reste de la mâche. Ajouter encore une demi louche d'eau et mixer à nouveau.
3
Dans une poêle, ajouter une cuillère à soupe d'huile et la pâte. Ajouter la crème d'avocat et mélanger.
4
Servir dans une assiette et ajouter les tranches de fromage. 🧀 Garnir de quelques feuilles de mâche et voilà ! 👌🏻
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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graisses saturées
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