17
Puchero sain (ragoût andalou)
3
(18)
35 min
0 kcal
Leujaz
Preparación de la receta
1
Ajouter le cube de bouillon dans une casserole et mettre sur feu vif.
2
Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux
3
Ajouter les pommes de terre et les carottes dans la marmite avec une poignée de sel. Porter à ébullition
4
Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, ajouter les dés de poulet au bouillon chaud. Ajouter de l'eau si nécessaire et une pincée de sel pour corriger la teneur en sel.
5
Laver les pois chiches dans une passoire et les ajouter 5 minutes avant d'éteindre le feu.
6
Remuer et laisser reposer pendant 5 minutes, feu éteint.
ingrédients
Steps
calories
1
Ajouter le cube de bouillon dans une casserole et mettre sur feu vif.
2
Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux
3
Ajouter les pommes de terre et les carottes dans la marmite avec une poignée de sel. Porter à ébullition
4
Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, ajouter les dés de poulet au bouillon chaud. Ajouter de l'eau si nécessaire et une pincée de sel pour corriger la teneur en sel.
5
Laver les pois chiches dans une passoire et les ajouter 5 minutes avant d'éteindre le feu.
6
Remuer et laisser reposer pendant 5 minutes, feu éteint.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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