13
Ragoût de pommes de terre🥄🥄🥄🥄.
3
(14)
120 min
0 kcal
anatpra
Preparación de la receta
1
Faire revenir la viande avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et la feuille de laurier.
2
Lorsqu'il est bien sauté, ajouter l'oignon, la carotte, la tomate et l'ail (entier) et continuer à remuer.
3
Ajouter ensuite le vin et porter à ébullition.
4
Retirer les ingrédients entiers et fouetter en ajoutant l'eau.
5
Faire revenir la viande avec les pommes de terre et ajouter le safran. *Les pommes de terre doivent être fendues et non coupées.
6
Une fois les pommes de terre sautées, ajouter les artichauts. Après la friture, ajouter le contenu du mixeur et plus d'eau. Ajouter du sel et fermer l'autocuiseur, environ 20 minutes.
7
Enjoy🍽
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Filet de bœuf
350 gramos
Ail
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Coeurs d'artichauts
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Pommes de terre
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Safran
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Poivre vert
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Carotte
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Vin blanc
1 gramo (aprox. ½ vasos)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Filet de bœuf
350 gramos
Ail
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Coeurs d'artichauts
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Pommes de terre
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Safran
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Poivre vert
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Carotte
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Vin blanc
1 gramo (aprox. ½ vasos)
1
Faire revenir la viande avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et la feuille de laurier.
2
Lorsqu'il est bien sauté, ajouter l'oignon, la carotte, la tomate et l'ail (entier) et continuer à remuer.
3
Ajouter ensuite le vin et porter à ébullition.
4
Retirer les ingrédients entiers et fouetter en ajoutant l'eau.
5
Faire revenir la viande avec les pommes de terre et ajouter le safran. *Les pommes de terre doivent être fendues et non coupées.
6
Une fois les pommes de terre sautées, ajouter les artichauts. Après la friture, ajouter le contenu du mixeur et plus d'eau. Ajouter du sel et fermer l'autocuiseur, environ 20 minutes.
7
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