4
Œufs farcis au saumon et à l'avocat
3
(5)
15 min
0 kcal
mamenlol73
Preparación de la receta
1
Couper les œufs durs en deux et enlever le jaune.
2
Mélanger les jaunes d'œufs et l'avocat dans un bol, en les écrasant à la fourchette jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3
Préparer une mayonnaise maison avec un œuf, l'huile et une pincée de sel. Ajouter dans le bol et mélanger jusqu'à obtenir la consistance d'une sauce.
4
Hacher le saumon et l'ajouter au mélange ci-dessus. Remplir les œufs avec ce mélange. Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les œufs durs en deux et enlever le jaune.
2
Mélanger les jaunes d'œufs et l'avocat dans un bol, en les écrasant à la fourchette jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3
Préparer une mayonnaise maison avec un œuf, l'huile et une pincée de sel. Ajouter dans le bol et mélanger jusqu'à obtenir la consistance d'une sauce.
4
Hacher le saumon et l'ajouter au mélange ci-dessus. Remplir les œufs avec ce mélange. Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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