40
Génoise au yaourt et au sarrasin
5
(42)
0 kcal
mari27enero
Preparación de la receta
1
Mélanger les œufs avec la pâte de dattes et le lait, le zeste de citron et l'huile.
2
Dans un bol, mélanger la farine complète et la farine de sarrasin avec la levure chimique.
3
Mélanger les deux bols et remuer jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
4
Ajouter les tranches d'amandes et mélanger.
5
Mettre dans un moule, préalablement graissé avec du beurre, mettre les pépites de chocolat pour la décoration, et cuire au four pendant 35 minutes à 180 degrés.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine de blé complète
100 gramos
Farine de sarrasin
80 gramos
Yoghourt grec
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Dates
50 gramos
Lait
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Chocolat 85
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Fruits secs
30 gramos
Levure fraîche
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Zeste de citron
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine de blé complète
100 gramos
Farine de sarrasin
80 gramos
Yoghourt grec
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Dates
50 gramos
Lait
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Chocolat 85
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Fruits secs
30 gramos
Levure fraîche
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Zeste de citron
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mélanger les œufs avec la pâte de dattes et le lait, le zeste de citron et l'huile.
2
Dans un bol, mélanger la farine complète et la farine de sarrasin avec la levure chimique.
3
Mélanger les deux bols et remuer jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
4
Ajouter les tranches d'amandes et mélanger.
5
Mettre dans un moule, préalablement graissé avec du beurre, mettre les pépites de chocolat pour la décoration, et cuire au four pendant 35 minutes à 180 degrés.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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