32
Boulettes de pommes de terre au gorgonzola (recette de maestro_realfooder)
5
(34)
0 kcal
cris75
Preparación de la receta
1
Éplucher les pommes de terre et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
2
Écraser les pommes de terre avec les jaunes d'œuf, l'huile, le sel et la maïzena.
3
Faire des boules avec les mains et mettre un morceau de gorgonzola à l'intérieur. Refermez bien et faites de même jusqu'à ce que la pâte soit terminée.
4
Lorsqu'elles sont prêtes, vous pouvez ajouter un peu de fromage sur le dessus et les faire cuire au four à 200 degrés pendant environ 10 minutes.
5
Servir et attendre qu'ils refroidissent légèrement.
ingrédients
Steps
calories
1
Éplucher les pommes de terre et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
2
Écraser les pommes de terre avec les jaunes d'œuf, l'huile, le sel et la maïzena.
3
Faire des boules avec les mains et mettre un morceau de gorgonzola à l'intérieur. Refermez bien et faites de même jusqu'à ce que la pâte soit terminée.
4
Lorsqu'elles sont prêtes, vous pouvez ajouter un peu de fromage sur le dessus et les faire cuire au four à 200 degrés pendant environ 10 minutes.
5
Servir et attendre qu'ils refroidissent légèrement.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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