Crème de pois chiches au chocolat

Faire tremper les 10 g de dattes (deux dattes naturelles). *Vous pouvez également remplacer les dattes par 1 datte Medjoul. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de la faire tremper. *Si vous n'avez pas de dattes, vous pouvez les remplacer par n'importe quel sirop (agave, érable🍁...). Dans ce cas, il s'agirait de 10g (une cuillère à soupe🥄 ou deux cuillères à café🥄).

Broyer les 10g de noisettes (une cuillère à soupe🥄 ou deux cuillères à café🥄) jusqu'à obtenir la texture d'une farine.

Fouetter notre farine de noisettes avec les 30g (3 cuillères à soupe🥄) de pois chiches, la petite banane🍌, les 5g (une cuillère à café🥄) de cacao en poudre 100% pur🍫, nos dattes (10g-deux dattes) préalablement trempées, et le lait d'amande🥛(50milililitres-1/4 verre). *Au cas où vous n'auriez pas de petite banane🍌, utilisez la moitié d'une banane🍌 normale de 130g (65g-moitié). *Si vous voulez une crème plus épaisse, ajoutez un autre trait de lait d'amande🥛.

Enfin, au moment de servir dans le verre🥛décorer avec une poignée (5g) de myrtilles.