262
RIZ À L'AIL À LA THAÏLANDAISE
5
(272)
50 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : - 250 g de riz brun - 1 poireau - 2 œufs - 4 gousses d'ail - ciboulette à volonté - 2 cuillères à soupe de sauce soja - poivre - HUILE D'OLIVE
2
Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit al dente et le réserver.
3
Pendant ce temps, hacher le poireau et la ciboulette et émincer les gousses d'ail.
4
Dans une poêle très chaude avec un filet d'huile d'olive, casser les œufs et faire revenir les gousses d'ail. Cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes, en remuant constamment.
5
Ajouter le riz et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
6
Ajouter le poireau, les deux cuillères à soupe de sauce soja et une pincée de poivre et faire cuire, cette fois à feu vif, pendant 3 à 5 minutes, en remuant constamment.
7
Retirer du feu, ajouter la ciboulette, bien mélanger et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz brun
250 gramos
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Ciboulette
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz brun
250 gramos
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Ciboulette
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : - 250 g de riz brun - 1 poireau - 2 œufs - 4 gousses d'ail - ciboulette à volonté - 2 cuillères à soupe de sauce soja - poivre - HUILE D'OLIVE
2
Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit al dente et le réserver.
3
Pendant ce temps, hacher le poireau et la ciboulette et émincer les gousses d'ail.
4
Dans une poêle très chaude avec un filet d'huile d'olive, casser les œufs et faire revenir les gousses d'ail. Cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes, en remuant constamment.
5
Ajouter le riz et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
6
Ajouter le poireau, les deux cuillères à soupe de sauce soja et une pincée de poivre et faire cuire, cette fois à feu vif, pendant 3 à 5 minutes, en remuant constamment.
7
Retirer du feu, ajouter la ciboulette, bien mélanger et servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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