36
Baba ganoush (pâté d'aubergines)
5
(39)
50 min
0 kcal
CarmenR22
Preparación de la receta
1
Couper l'aubergine en deux. Enlever la peau de l'oignon.
2
Rôtir les légumes dans un four préchauffé à 180°C. Il faut compter environ 40 minutes.
3
Hacher l'ail et l'écraser avec les légumes rôtis et les autres ingrédients. Si l'ail cru est trop fort pour vous, vous pouvez utiliser une gousse d'ail ou plusieurs gousses rôties. Selon la consistance souhaitée, vous pouvez ajouter du jus de citron ou de l'eau.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper l'aubergine en deux. Enlever la peau de l'oignon.
2
Rôtir les légumes dans un four préchauffé à 180°C. Il faut compter environ 40 minutes.
3
Hacher l'ail et l'écraser avec les légumes rôtis et les autres ingrédients. Si l'ail cru est trop fort pour vous, vous pouvez utiliser une gousse d'ail ou plusieurs gousses rôties. Selon la consistance souhaitée, vous pouvez ajouter du jus de citron ou de l'eau.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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