

79
Arepas integrales
5
(84)
14 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos en un bol amplio la avena, la chia, el salvado de trigo y la sal.
2
Revolvemos bien y agregamos la harina de maíz y revolvemos nuevamente
3
Ahora agregamos el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea que se despegue de los bordes del bol. Si queda muy aguada agregamos un poco más de harina de maíz. Las cantidades pueden variar según la humedad del lugar.
4
En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite de oliva y ponemos a calentar a temperatura media
5
Cuando ya esté caliente empezamos a hacer bolas con la masa, aplastamos y ponemos en la sarten
6
Aproximadamente se tomará 2 minutos o 3 por casa lado de la arepa
7
Abrimos y rellenamos al gusto. Yo le he puesto un relleno de atún con aceitunas y zanahoria agridulce! Pero podéis ponerle queso blanco o huevos revueltos 😋
ingrédients
Steps
calories
1
Ponemos en un bol amplio la avena, la chia, el salvado de trigo y la sal.
2
Revolvemos bien y agregamos la harina de maíz y revolvemos nuevamente
3
Ahora agregamos el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea que se despegue de los bordes del bol. Si queda muy aguada agregamos un poco más de harina de maíz. Las cantidades pueden variar según la humedad del lugar.
4
En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite de oliva y ponemos a calentar a temperatura media
5
Cuando ya esté caliente empezamos a hacer bolas con la masa, aplastamos y ponemos en la sarten
6
Aproximadamente se tomará 2 minutos o 3 por casa lado de la arepa
7
Abrimos y rellenamos al gusto. Yo le he puesto un relleno de atún con aceitunas y zanahoria agridulce! Pero podéis ponerle queso blanco o huevos revueltos 😋
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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