1
Rouleaux de saumon rouge et de fromage scarmoza
5
(4)
20 min
0 kcal
ana1204
Preparación de la receta
1
Fumer d'abord le saumon à l'estragon et au gingembre. Laisser macérer quelques heures avant le dîner.
2
Couper l'avocat, le fromage ricotta et le saumon en fines lamelles.
3
Enrouler le saumon, l'avocat et le fromage ricotta dans une feuille d'aluminium.
4
Attendre que les ingrédients prennent goût. Pendant ce temps, préparer les tortillas de blé dans la poêle à frire.
5
Laisser la poêle chauffer. Retourner les tortillas sans ajouter d'ingrédients.
6
Lorsque les tortillas sont prêtes, ajouter les rouleaux de saumon, d'avocat et de fromage ricotta.
7
Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.
8
Servir avec de la sauce moutarde et de la sauce soja.
ingrédients
Steps
calories
1
Fumer d'abord le saumon à l'estragon et au gingembre. Laisser macérer quelques heures avant le dîner.
2
Couper l'avocat, le fromage ricotta et le saumon en fines lamelles.
3
Enrouler le saumon, l'avocat et le fromage ricotta dans une feuille d'aluminium.
4
Attendre que les ingrédients prennent goût. Pendant ce temps, préparer les tortillas de blé dans la poêle à frire.
5
Laisser la poêle chauffer. Retourner les tortillas sans ajouter d'ingrédients.
6
Lorsque les tortillas sont prêtes, ajouter les rouleaux de saumon, d'avocat et de fromage ricotta.
7
Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.
8
Servir avec de la sauce moutarde et de la sauce soja.
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Par 100g
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graisses
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