43
Lentilles rouges au curry
5
(46)
40 min
0 kcal
martaemm
Preparación de la receta
1
Commencer à faire revenir l'ail coupé en petits morceaux. Ajouter ensuite les autres légumes coupés en petits morceaux (oignon, poireau, poivron, courgette). Ajouter ensuite la carotte et la pomme de terre coupées en morceaux.
2
Ajouter les lentilles rouges, préalablement bien lavées (il n'est pas nécessaire de les faire tremper dans l'eau). Remuer pendant environ 2 minutes
3
Ajouter le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'il recouvre les lentilles et ajouter toutes les épices. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 20 minutes. Jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pommes de terre
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Bouillon de légumes
100 gramos
Lentilles rouges
100 gramos
Courgette
50 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos
Poireau
50 gramos
Carotte
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Gingembre en poudre
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pommes de terre
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Bouillon de légumes
100 gramos
Lentilles rouges
100 gramos
Courgette
50 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos
Poireau
50 gramos
Carotte
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Gingembre en poudre
1 gramo
1
Commencer à faire revenir l'ail coupé en petits morceaux. Ajouter ensuite les autres légumes coupés en petits morceaux (oignon, poireau, poivron, courgette). Ajouter ensuite la carotte et la pomme de terre coupées en morceaux.
2
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3
Ajouter le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'il recouvre les lentilles et ajouter toutes les épices. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 20 minutes. Jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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