Lasagnes aux asperges

Voici les ingrédients que j'ai utilisés

J'ai laissé les asperges sur du papier absorbant pendant un moment pour qu'elles perdent un peu d'eau... puis je les ai coupées en forme de livre.

J'ai fait frire le porto et quand c'était prêt j'ai ajouté les crevettes et j'ai ajouté du sel et un peu de poivre et j'ai fait frire le tout ensemble... quand c'était prêt je l'ai mis de côté.

J'ai fait une fausse sauce béchamel avec de la mayonnaise maison et du fromage frais fouetté à 0 %. La même quantité de chacun... environ 4 cuillères à soupe.

Puis j'ai commencé à rouler en plusieurs couches...

Je l'ai ensuite enduit de la fausse sauce béchamel.

Et j'ai ajouté le fromage pour le gratin

Je l'ai mis au four et voilà le résultat... prêt à être dégusté.