

1
Champignons farcis à la viande
3
(2)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les chapeaux des champignons et les hacher.
2
Faire revenir l'oignon, le poivron et les champignons, ajouter la tomate.
3
Mélanger la viande hachée avec l'œuf, la chapelure, le lait, l'ail et le persil. Cuire dans une autre poêle.
4
Mélanger le sofrito avec la viande et l'intégrer.
5
Farcir les champignons, les recouvrir de fromage râpé et les faire cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Veau haché
200 gramos

Sauce tomate
200 gramos

Grand champignon
180 gramos (aprox. 9 unidades)

Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre vert italien
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Lait
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage mozzarella râpé
20 gramos

Pain complet avec gluten
14 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Persil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Veau haché
200 gramos

Sauce tomate
200 gramos

Grand champignon
180 gramos (aprox. 9 unidades)

Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre vert italien
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Lait
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage mozzarella râpé
20 gramos

Pain complet avec gluten
14 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Persil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Couper les chapeaux des champignons et les hacher.
2
Faire revenir l'oignon, le poivron et les champignons, ajouter la tomate.
3
Mélanger la viande hachée avec l'œuf, la chapelure, le lait, l'ail et le persil. Cuire dans une autre poêle.
4
Mélanger le sofrito avec la viande et l'intégrer.
5
Farcir les champignons, les recouvrir de fromage râpé et les faire cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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