Gâteau au fromage 🧀

Faire chauffer la crème avec le fromage de brebis râpé dans une casserole ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger L'édulcorant est facultatif 100grs d'édulcorant

Verser dans un moule Astuce : j'humidifie un morceau de papier sulfurisé, je l'essore bien et je l'adapte au moule pour qu'il garde une forme rustique et ne colle pas.

Four 210 C 20 min de haut en bas Puis 220 C environ 10 minutes pour le brunissement

Et en profiter

Garnitures au choix : chocolat, kaki, fromage...

Confiture maison...