🍏 FLAN AUX POMMES VEGAN ET SANS SUCRE🍏.

✳ INGRÉDIENTS ✳. ▪︎ 2 pommes. ▪︎ 100ml de boisson végétale. J'ai utilisé du soja. ▪︎ 1 cuillère à café de cannelle en poudre. ▪︎ 1g d'agar-agar.

✳ HOW IS IT DONE ? ✳ Éplucher les pommes. Les passer au mixeur avec la boisson végétale et la cannelle, bien mixer, verser le tout dans une casserole et ajouter l'agar-agar, bien mélanger et mettre sur le feu, cuire 5 minutes en remuant constamment, ça doit bouillir. Mettre le mélange dans un moule et laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur pendant quelques heures et c'est prêt à être dégusté. J'ai ajouté quelques cubes de pomme avec de la cannelle, cuits pendant 1 minute au micro-ondes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'édulcorant, mais pour moi personnellement la saveur de la pomme est suffisante 😊.