1
Sopeao
3
(2)
20 min
0 kcal
Borjanj
Preparación de la receta
1
Écraser l'ail avec la menthe et une pincée de sel. Préparer les légumes en les laissant hachés pour la "machaera". Ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et un peu plus de sel.
2
Enfin, l'oignon haché, la laitue et le melon sont préparés. Ajouter le pain, qui doit être rassis, et laisser reposer pour que le pain absorbe le jus.
Ingredientes
10 raciones
10 raciones
Tomate
900 gramos (aprox. 9 unidades)
Melon en peau de crapaud
450 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pain de blé raffiné générique
318 gramos (aprox. 4 unidades)
Eau du robinet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
150 gramos (aprox. 3 piezas)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Laitue
30 gramos (aprox. 3 hojas)
Vinaigre de Xérès
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sel
5 gramos
Menthe poivrée
3 gramos (aprox. 3 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
10 raciones
10 raciones
Tomate
900 gramos (aprox. 9 unidades)
Melon en peau de crapaud
450 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pain de blé raffiné générique
318 gramos (aprox. 4 unidades)
Eau du robinet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
150 gramos (aprox. 3 piezas)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Laitue
30 gramos (aprox. 3 hojas)
Vinaigre de Xérès
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sel
5 gramos
Menthe poivrée
3 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Écraser l'ail avec la menthe et une pincée de sel. Préparer les légumes en les laissant hachés pour la "machaera". Ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et un peu plus de sel.
2
Enfin, l'oignon haché, la laitue et le melon sont préparés. Ajouter le pain, qui doit être rassis, et laisser reposer pour que le pain absorbe le jus.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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