4
Soupe de légumes et de poulet
3
(5)
275 min
0 kcal
Pa10mi
Preparación de la receta
1
Mettre tous les légumes dans une casserole et les couvrir d'eau.
2
Ajouter le sel et le safran
3
Porter à ébullition et, une fois l'ébullition atteinte, réduire le feu au minimum et laisser mijoter pendant 4 heures.
4
Mettre les légumes de côté et ajouter du bouillon pour donner du goût.
5
Procéder à une dernière ébullition.
6
Pour servir, préparer les légumes et le poulet séparément et ajouter le bouillon.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Bouillon de légumes
300 gramos
Blanc de poulet
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Bouillon de légumes
300 gramos
Blanc de poulet
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mettre tous les légumes dans une casserole et les couvrir d'eau.
2
Ajouter le sel et le safran
3
Porter à ébullition et, une fois l'ébullition atteinte, réduire le feu au minimum et laisser mijoter pendant 4 heures.
4
Mettre les légumes de côté et ajouter du bouillon pour donner du goût.
5
Procéder à une dernière ébullition.
6
Pour servir, préparer les légumes et le poulet séparément et ajouter le bouillon.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...