Fajitas avec heura et fromage feta

Faire bouillir les œufs pendant 10 minutes.

Pendant l'ébullition, couper les tomates cerises en 3 morceaux, la laitue en petits morceaux, la feta en carrés et mélanger.

Couper les bouchées de heura en petits morceaux et les faire sauter avec un peu d'huile d'olive.

Enfin, écaler les œufs, les couper en petits morceaux, les mélanger avec la heura, les légumes et la feta, ajouter du sel, de l'huile et du poivre et bien mélanger. Il ne reste plus qu'à remplir les fajitas préalablement dorées à la poêle, à les rouler et à les manger ! Bom profit ! 🥗