15
RAGOÛT DE QUINOA 🌱🤤.
5
(17)
0 kcal
tasteverygood
Preparación de la receta
1
Couper le tofu en petits cubes et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
2
Dans un mixeur, placer les légumes (poivron, ail, oignon) avec l'eau et mixer jusqu'à l'obtention d'un bouillon (vous pouvez utiliser un bouillon déjà acheté).
3
Ajouter le bouillon dans la casserole avec le tofu bruni, les épices et faire cuire jusqu'à ébullition.
4
Laver soigneusement le quinoa et l'égoutter, l'ajouter à la poêle, ajouter les petits pois et faire cuire pendant environ 20 minutes.
5
Éteindre le feu et ajouter les oignons de printemps et le persil si vous le souhaitez. Laisser reposer quelques minutes et prêt à déguster ! 💕☺️
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Eau minérale naturelle
1000 gramos
Tofu
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Quinoa noir
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Eau minérale naturelle
1000 gramos
Tofu
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Quinoa noir
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Couper le tofu en petits cubes et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
2
Dans un mixeur, placer les légumes (poivron, ail, oignon) avec l'eau et mixer jusqu'à l'obtention d'un bouillon (vous pouvez utiliser un bouillon déjà acheté).
3
Ajouter le bouillon dans la casserole avec le tofu bruni, les épices et faire cuire jusqu'à ébullition.
4
Laver soigneusement le quinoa et l'égoutter, l'ajouter à la poêle, ajouter les petits pois et faire cuire pendant environ 20 minutes.
5
Éteindre le feu et ajouter les oignons de printemps et le persil si vous le souhaitez. Laisser reposer quelques minutes et prêt à déguster ! 💕☺️
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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