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9
Seiche en sauce
3
(10)
15 min
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Laver et égoutter les seiches
2
Hachez-les, mettez de l'huile dans la poêle, hachez l'oignon et le poivron et ajoutez-les, faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent un peu de couleur.
3
Ajoutez les morceaux de seiche et remuez, ajoutez le vin et la tomate, couvrez la marmite et faites cuire pendant 6 minutes lorsque la soupape monte. Si vous n'avez pas de cuiseur rapide, vous pouvez faire cuire dans une casserole en 30 minutes.
4
Refroidir le pot et ouvrir
5
Retirer la seiche et placer les légumes dans le mixeur, mixer, mélanger à nouveau et cuire pendant environ 3 minutes, saupoudrer de persil.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Seiche
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 bote)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Seiche
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 bote)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Laver et égoutter les seiches
2
Hachez-les, mettez de l'huile dans la poêle, hachez l'oignon et le poivron et ajoutez-les, faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent un peu de couleur.
3
Ajoutez les morceaux de seiche et remuez, ajoutez le vin et la tomate, couvrez la marmite et faites cuire pendant 6 minutes lorsque la soupape monte. Si vous n'avez pas de cuiseur rapide, vous pouvez faire cuire dans une casserole en 30 minutes.
4
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5
Retirer la seiche et placer les légumes dans le mixeur, mixer, mélanger à nouveau et cuire pendant environ 3 minutes, saupoudrer de persil.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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