56
Aubergines au soja, au miel et à la sauce tzatziki
3
(57)
10 min
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Pour l'aubergine : 1) Couper l'aubergine en tranches. 2) Mettre dans un bol avec le mélange de sauce soja et de miel (laisser reposer pendant la préparation de la sauce). 3) Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, en retournant la poêle.
2
Pour la sauce : 1) Mélanger un yaourt grec nature avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre noir, de l'ail en poudre, un morceau de concombre râpé, le jus d'un demi-citron et de l'aneth. 2. Verser sur les aubergines et le tour est joué.
ingrédients
Steps
calories
1
Pour l'aubergine : 1) Couper l'aubergine en tranches. 2) Mettre dans un bol avec le mélange de sauce soja et de miel (laisser reposer pendant la préparation de la sauce). 3) Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, en retournant la poêle.
2
Pour la sauce : 1) Mélanger un yaourt grec nature avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre noir, de l'ail en poudre, un morceau de concombre râpé, le jus d'un demi-citron et de l'aneth. 2. Verser sur les aubergines et le tour est joué.
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