120
GRATIN DE COURGETTES
5
(131)
25 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Nettoyer et couper en tranches la courgette, l'aubergine et les champignons. Faire revenir la courgette et l'aubergine dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Mettre la sauce tomate (de préférence faite maison, mais vous pouvez utiliser une bonne sauce tomate industrielle), l'origan et une pincée de poivre dans un petit plat à gratin pour le four.
3
Sur la sauce tomate, placer une couche de courgettes, de fromage, d'aubergines, de fromage, de champignons et de fromage. Ajouter du sel, de l'origan et du poivre au goût entre les couches.
4
Mettre au four (préalablement préchauffé) à 180 degrés pendant 15 minutes pour terminer la cuisson des légumes et gratiner le fromage.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Champignon
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Champignon
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Nettoyer et couper en tranches la courgette, l'aubergine et les champignons. Faire revenir la courgette et l'aubergine dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Mettre la sauce tomate (de préférence faite maison, mais vous pouvez utiliser une bonne sauce tomate industrielle), l'origan et une pincée de poivre dans un petit plat à gratin pour le four.
3
Sur la sauce tomate, placer une couche de courgettes, de fromage, d'aubergines, de fromage, de champignons et de fromage. Ajouter du sel, de l'origan et du poivre au goût entre les couches.
4
Mettre au four (préalablement préchauffé) à 180 degrés pendant 15 minutes pour terminer la cuisson des légumes et gratiner le fromage.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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