22
Boulettes de viande à la tomate 🍅🥫🥫
5
(28)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Couper les carottes et le demi-poivron en petits cubes. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Lorsqu'elles sont tendres, ajouter la tomate tamisée (selon le goût, j'ai ajouté un demi-bocal) et laisser réduire. Si c'est trop sec, ajouter un peu d'eau ou de bouillon. Assaisonner de sel et de poivre et réduire en purée. Réserver.
3
Pendant la cuisson de la sauce, assaisonner la viande hachée avec du sel et du poivre. Rouler en petites boules et réserver.
4
Lorsque les légumes sont cuits, faire griller les boulettes de viande (sans laver la poêle). Ajouter la sauce réservée et laisser cuire quelques minutes.
5
Saupoudrer de fromage râpé et c'est tout.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Viande de dinde hachée
300 gramos (aprox. ½ paquetes)
Sauce tomate
195 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage râpé léger
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Viande de dinde hachée
300 gramos (aprox. ½ paquetes)
Sauce tomate
195 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage râpé léger
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les carottes et le demi-poivron en petits cubes. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Lorsqu'elles sont tendres, ajouter la tomate tamisée (selon le goût, j'ai ajouté un demi-bocal) et laisser réduire. Si c'est trop sec, ajouter un peu d'eau ou de bouillon. Assaisonner de sel et de poivre et réduire en purée. Réserver.
3
Pendant la cuisson de la sauce, assaisonner la viande hachée avec du sel et du poivre. Rouler en petites boules et réserver.
4
Lorsque les légumes sont cuits, faire griller les boulettes de viande (sans laver la poêle). Ajouter la sauce réservée et laisser cuire quelques minutes.
5
Saupoudrer de fromage râpé et c'est tout.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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protéines
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