2
Cabillaud aux champignons
3
(3)
30 min
0 kcal
silvia.c.
Preparación de la receta
1
Morue dessalée. La couper en morceaux. Éplucher l'oignon et le hacher très finement. Bien laver les champignons et les émincer.
2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les champignons et faire revenir pendant 10 minutes. Assaisonner et cuire à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires.
3
Disposer le poisson dans un plat à four et le recouvrir de la sauce aux champignons. Cuire au four, préalablement chauffé à 210°C, pendant environ 8-10 minutes. Servir chaud avec du persil haché sur le dessus.
ingrédients
Steps
calories
1
Morue dessalée. La couper en morceaux. Éplucher l'oignon et le hacher très finement. Bien laver les champignons et les émincer.
2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les champignons et faire revenir pendant 10 minutes. Assaisonner et cuire à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires.
3
Disposer le poisson dans un plat à four et le recouvrir de la sauce aux champignons. Cuire au four, préalablement chauffé à 210°C, pendant environ 8-10 minutes. Servir chaud avec du persil haché sur le dessus.
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Par 100g
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sel
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