20
Ramen aux légumes
3
(21)
20 min
0 kcal
Nuriagagui
Preparación de la receta
1
Mettre le bouillon de légumes dans une casserole. À ébullition, ajouter les légumes coupés en julienne et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
2
Faire bouillir les œufs séparément pendant 7 minutes (ou selon le goût). En revanche, faites bouillir les nouilles de riz pendant 2 minutes de moins que ce qui est recommandé sur l'emballage.
3
Une fois les nouilles cuites, ajoutez-les au bouillon de légumes et laissez-les reposer pendant 2 minutes supplémentaires. Éteignez le feu et ajoutez la sauce soja (vous pouvez également ajouter de la sauce miso ou toute autre sauce de votre choix).
4
Servir dans un bol, ajouter l'œuf dur et ciseler quelques brins de ciboulette.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
350 gramos
Œuf de poule
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Maïs doux
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Brocoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Nouilles de riz
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champignon
30 gramos
Sauce soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ciboulette
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
350 gramos
Œuf de poule
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Maïs doux
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Brocoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Nouilles de riz
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champignon
30 gramos
Sauce soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ciboulette
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mettre le bouillon de légumes dans une casserole. À ébullition, ajouter les légumes coupés en julienne et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
2
Faire bouillir les œufs séparément pendant 7 minutes (ou selon le goût). En revanche, faites bouillir les nouilles de riz pendant 2 minutes de moins que ce qui est recommandé sur l'emballage.
3
Une fois les nouilles cuites, ajoutez-les au bouillon de légumes et laissez-les reposer pendant 2 minutes supplémentaires. Éteignez le feu et ajoutez la sauce soja (vous pouvez également ajouter de la sauce miso ou toute autre sauce de votre choix).
4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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