32
Carne guisada con verduras
5
(34)
48 min
0 kcal
gssandra
Preparación de la receta
1
Salpimentar la carne y dorarla en aceite caliente. Una vez hecha, añadimos las verduras cortadas a trozos pequeños. Damos vueltas unos 5 minutos.
2
Añadimos tomate triturado y Laurel, dejar que se evapore el agua del tomate. Una vez evaporado añadimos Pimentón picante o dulce y tomillo. Añadimos vino blanco y dejamos que se evapore.
3
Añadimos caldo de carne o verduras, que cubra todo como mucho dos dedos por encima. Cuando hierva bajamos el fuego y lo medio tapamos, que se vaya haciendo 20 minutos.
4
Pasado ese tiempo, añadimos patata a trozos y Perejil. Y volvemos a medio tapar y dejar unos 20 minutos o hasta que la patata esté blanda
Ingredientes
1 ración
1 ración
400 gramos
350 gramos
200 gramos (aprox. 1 unidad)
120 gramos (aprox. 1 lata)
110 gramos (aprox. 1 cucharada)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 4 unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 3 hojas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
400 gramos
350 gramos
200 gramos (aprox. 1 unidad)
120 gramos (aprox. 1 lata)
110 gramos (aprox. 1 cucharada)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 4 unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 3 hojas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salpimentar la carne y dorarla en aceite caliente. Una vez hecha, añadimos las verduras cortadas a trozos pequeños. Damos vueltas unos 5 minutos.
2
Añadimos tomate triturado y Laurel, dejar que se evapore el agua del tomate. Una vez evaporado añadimos Pimentón picante o dulce y tomillo. Añadimos vino blanco y dejamos que se evapore.
3
Añadimos caldo de carne o verduras, que cubra todo como mucho dos dedos por encima. Cuando hierva bajamos el fuego y lo medio tapamos, que se vaya haciendo 20 minutos.
4
Pasado ese tiempo, añadimos patata a trozos y Perejil. Y volvemos a medio tapar y dejar unos 20 minutos o hasta que la patata esté blanda
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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