Gâteaux aux carottes de Jack Skellington 🥕 HALLOWEEN

Sur les 4 cuillères à soupe de fromage frais, 1 est destinée à la pâte et les autres à la garniture (vous pouvez utiliser du yaourt, mais j'ai choisi le fromage pour sa consistance).

Tout d'abord, battre l'œuf, ajouter la pâte de dattes, la farine d'avoine, la cuillère à soupe de fromage frais, la levure chimique et la carotte râpée et battre le tout très bien à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette.

Si vous avez des moules à muffins, ajoutez le mélange dans les moules et mettez-les au micro-ondes pendant 2 minutes.

Laissez-les refroidir avant de les démouler et de les recouvrir d'un glaçage. Une fois refroidis, ajoutez une couche de fromage frais sur chacun d'eux et, à l'aide du chocolat fondu et d'un cure-dent, dessinez les visages.

Cette recette donne 3 pièces.