Granola maison

Préchauffer le four à 150º.

Mélangez le beurre de cacahuète, la pâte de dattes (vous pouvez la remplacer par un bon miel) et le lait (il peut s'agir de lait végétal ou animal) dans un bol.

Ajouter les flocons d'avoine au mélange (on peut mélanger des flocons fins et des flocons grossiers). En option, vous pouvez ajouter les céréales que vous préférez (le mélange de céréales de Mercadona est très bon). Les morceaux de pâte doivent être séparés ; s'ils sont trop serrés, ajoutez de l'avoine jusqu'à ce qu'ils soient plus secs.

Une fois le mélange effectué, le mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et l'enfourner dans le four préchauffé. Faites cuire pendant 30 minutes, en remuant le mélange toutes les 10 minutes pour qu'il ne brûle pas.

Une fois le temps écoulé, laisser reposer à l'extérieur du four et, une fois refroidi (pour qu'il ne fonde pas), ajouter des pépites de chocolat selon le goût.

Peut être ajouté au yaourt, au lait, aux smoothies, etc.