3
Boulettes de viande de dinde
3
(4)
40 min
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Mettre la viande hachée dans un bol, hacher les olives, ajouter l'oignon, l'ail, la chapelure trempée dans le lait, l'œuf, bien mélanger.
2
Une fois la pâte mélangée, former des boules, les rouler dans la chapelure et les faire frire dans une poêle avec de l'huile d'olive.
3
Mettre la tomate concassée dans une casserole, ajouter le vin blanc et laisser réduire pendant 10 minutes, ajouter une cuillère à café de maïzena et remuer, ajouter les boulettes de viande et maintenir à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Viande de dinde hachée
500 gramos
Tomate concassée
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait
100 gramos
Vin blanc
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pain de blé entier
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chapelure
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olives noires
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Farine de maïs
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Viande de dinde hachée
500 gramos
Tomate concassée
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait
100 gramos
Vin blanc
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pain de blé entier
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chapelure
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olives noires
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Farine de maïs
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettre la viande hachée dans un bol, hacher les olives, ajouter l'oignon, l'ail, la chapelure trempée dans le lait, l'œuf, bien mélanger.
2
Une fois la pâte mélangée, former des boules, les rouler dans la chapelure et les faire frire dans une poêle avec de l'huile d'olive.
3
Mettre la tomate concassée dans une casserole, ajouter le vin blanc et laisser réduire pendant 10 minutes, ajouter une cuillère à café de maïzena et remuer, ajouter les boulettes de viande et maintenir à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...