16
Brocoli avec crevettes dans une sauce au potiron et au fromage
3
(17)
45 min
0 kcal
noeliaichaso
Preparación de la receta
1
Couper le potiron en cubes réguliers et le faire bouillir pendant 20 minutes à feu moyen. Faire de même avec le brocoli pendant 3-4 minutes.
2
Hacher l'ail, l'oignon et les crevettes.
3
Lorsque le brocoli est prêt, mettre l'huile dans une poêle avec l'ail haché et les crevettes. Ajoutez ensuite le brocoli pendant quelques minutes à feu moyen-vif.
4
Pour la sauce : dans une poêle, faire revenir l'oignon haché. Ajouter le potiron cuit et écrasé. Ajouter un verre à café de crème, l'emmental râpé et les épices. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et l'ajouter au mélange de brocolis.
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Citrouille
80 gramos (aprox. 1 cazo)
Oignon doux
50 gramos (aprox. 1 ración)
Crevettes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Crème de cuisson
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage Emmental
15 gramos (aprox. 1 taza)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Citrouille
80 gramos (aprox. 1 cazo)
Oignon doux
50 gramos (aprox. 1 ración)
Crevettes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Crème de cuisson
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage Emmental
15 gramos (aprox. 1 taza)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Couper le potiron en cubes réguliers et le faire bouillir pendant 20 minutes à feu moyen. Faire de même avec le brocoli pendant 3-4 minutes.
2
Hacher l'ail, l'oignon et les crevettes.
3
Lorsque le brocoli est prêt, mettre l'huile dans une poêle avec l'ail haché et les crevettes. Ajoutez ensuite le brocoli pendant quelques minutes à feu moyen-vif.
4
Pour la sauce : dans une poêle, faire revenir l'oignon haché. Ajouter le potiron cuit et écrasé. Ajouter un verre à café de crème, l'emmental râpé et les épices. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et l'ajouter au mélange de brocolis.
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Par 100g
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protéines
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