Brocoli avec pommes de terre au four

Préchauffer le four quelques minutes pendant que nous coupons les pommes de terre et l'oignon en fines tranches.

Répartissez nos tranches uniformément sur une plaque de cuisson avec un filet d'huile et du poivre selon votre goût et mettez au four pendant environ 15 minutes.

Pendant ce temps, faire bouillir le brocoli dans une casserole pendant 5 minutes.

Une fois les 15 minutes écoulées, nous sortons notre plat du four et ajoutons le brocoli réparti sur les pommes de terre et un demi-verre de lait (vous pouvez également utiliser de la crème fraîche, qui est plus riche, mais je le fais avec du lait et du fromage parce que c'est plus sain) et nous le remettons au four pour 7 minutes supplémentaires.

Enfin, nous le sortons, ajoutons notre fromage sur le dessus et plus de poivre noir. On laisse au four pendant 3 minutes pour faire fondre le fromage... et on mange ! et mangeons !