1
Ragoût de bœuf avec garniture
3
(2)
30 min
0 kcal
matrod23
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon et la tomate en petits morceaux et les faire revenir. Ajouter l'ail, remuer et ajouter la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
2
Ajouter les champignons coupés en tranches, les carottes coupées en tranches et les petits pois, remuer pendant quelques minutes. Ajouter le vin et, lorsqu'il en reste un peu, ajouter l'eau et le sel et porter à ébullition.
3
Couvrir la casserole et lorsque la vis se lève, mettre 15 min à feu moyen-vif (6).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Filet de bœuf
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Filet de bœuf
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Couper l'oignon et la tomate en petits morceaux et les faire revenir. Ajouter l'ail, remuer et ajouter la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
2
Ajouter les champignons coupés en tranches, les carottes coupées en tranches et les petits pois, remuer pendant quelques minutes. Ajouter le vin et, lorsqu'il en reste un peu, ajouter l'eau et le sel et porter à ébullition.
3
Couvrir la casserole et lorsque la vis se lève, mettre 15 min à feu moyen-vif (6).
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...