Lasagnes aux épinards et au jambon cuit

👩‍🍳Ingredientes pour les lasagnes 9. feuilles de lasagne Jambon cuit 300gr.d'épinards 1 ail Sauce tomate Fromage râpé (celui que vous préférez) 👩‍🍳Ingredientes pour la sauce béchamel : 500ml de lait chaud 50gr. de beurre 50gr. Farine complète (ou ce que vous utilisez) Sel et noix de muscade

💛Pour la sauce béchamel : Faire chauffer le lait au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes. Dans une poêle, faire fondre le beurre, une fois fondu, ajouter la farine et mélanger sans la brûler, en la faisant cuire avec précaution pour qu'elle ne brûle pas ou ne devienne pas crue. Ajouter ensuite le lait chaud, le sel et la noix de muscade et laisser cuire pendant 10 minutes (sans cesser de remuer). Mettre de côté S'il reste des grumeaux, passer au mixeur. 💛Pour les lasagnes : Faire tremper les feuilles de lasagnes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Faire revenir l'ail et les épinards dans une poêle, ajouter un peu de béchamel et mélanger.

Assembler les lasagnes Mettre les lasagnes dans un plat allant au four : 1° Sauce béchamel (une couche) 2° Plat à lasagne 3. Crème d'épinards 4°Plateau à lasagnes 5°Jambon cuit Sur la sauce béchamel 6°Plateau de lasagnes Sur la sauce béchamel, la sauce tomate et le fromage râpé (celui que vous préférez) Cuire au four pendant 15 minutes à 200°.