8
Macaronis au poulet et au bouillon
5
(10)
50 min
0 kcal
judithmg94
Preparación de la receta
1
Épluchez et hachez l'oignon et l'ail, et préparez également le poulet haché si vous l'avez entier. Mettre de l'huile dans une poêle et, lorsqu'elle est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter le vin et, lorsqu'il est bien poché et que le vin s'est évaporé, ajouter le poulet et la feuille de laurier. Saler le poulet
2
Une fois le poulet frit, ajouter de l'eau à volonté, environ 2 litres, et laisser cuire pendant un certain temps, environ 20 minutes, pour permettre aux saveurs de s'intégrer. Goûter et si le sel est bon, ajouter les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Il est conseillé de manger immédiatement afin que les pâtes ne cuisent pas trop dans le bouillon chaud.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macaronis
300 gramos
Ailes de poulet
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cuisse de poulet
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macaronis
300 gramos
Ailes de poulet
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cuisse de poulet
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Épluchez et hachez l'oignon et l'ail, et préparez également le poulet haché si vous l'avez entier. Mettre de l'huile dans une poêle et, lorsqu'elle est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter le vin et, lorsqu'il est bien poché et que le vin s'est évaporé, ajouter le poulet et la feuille de laurier. Saler le poulet
2
Une fois le poulet frit, ajouter de l'eau à volonté, environ 2 litres, et laisser cuire pendant un certain temps, environ 20 minutes, pour permettre aux saveurs de s'intégrer. Goûter et si le sel est bon, ajouter les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Il est conseillé de manger immédiatement afin que les pâtes ne cuisent pas trop dans le bouillon chaud.
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