Ramen de pollo con fideos konjac
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Ramen de pollo con fideos konjac

3

(67)

50 min

0 kcal

anitarv12

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Preparación de la receta

1

Poner los huevos a cocer en un cazo.

2

Pelar los huevos y colocarlos en un recipiente con 4 cucharadas de salsa de soja y 4 cucharadas de agua mínimo 30 minutos

3

Marinar el pollo en salsa de soja durante 30 minutos

4

Cocinar la pechuga de pollo 5 minutos a fuego alto. Bajar el fuego, tapar y cocinar 10 minutos más. Dejar tapado con el fuego apagado 5 minutos más

5

Añadir el caldo en una cazuela con el jengibre, 3 cucharadas de salsa de soja y dejar que hierva mientras se prepara el resto de ingredientes

6

Lavar y cortar el shiitake y saltear en una sarten

7

Lavar y escurrir los fideos konjac y saltear en una sarten 4 minutos

8

Montar el bol. Colocar en cada bol la mitad de los fideos, añadir el caldo. Encima coloca el pollo troceado, el huevo partido por la mitad las setas , el pak choi y cebolleta picada al gusto

ingrédients

Steps

calories

1

Poner los huevos a cocer en un cazo.

2

Pelar los huevos y colocarlos en un recipiente con 4 cucharadas de salsa de soja y 4 cucharadas de agua mínimo 30 minutos

3

Marinar el pollo en salsa de soja durante 30 minutos

4

Cocinar la pechuga de pollo 5 minutos a fuego alto. Bajar el fuego, tapar y cocinar 10 minutos más. Dejar tapado con el fuego apagado 5 minutos más

5

Añadir el caldo en una cazuela con el jengibre, 3 cucharadas de salsa de soja y dejar que hierva mientras se prepara el resto de ingredientes

6

Lavar y cortar el shiitake y saltear en una sarten

7

Lavar y escurrir los fideos konjac y saltear en una sarten 4 minutos

8

Montar el bol. Colocar en cada bol la mitad de los fideos, añadir el caldo. Encima coloca el pollo troceado, el huevo partido por la mitad las setas , el pak choi y cebolleta picada al gusto

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Par 100g

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