31
Galette de farine de pois chiches
5
(33)
55 min
0 kcal
datilito
Preparación de la receta
1
J'ai fait chauffer l'eau avec l'huile et le sel dans le micro sans la faire bouillir. Je l'ai ensuite mélangée à la farine, en ajoutant de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains.
2
Pendant que la pâte reposait, j'ai fait bouillir la poitrine pendant 5 minutes et j'ai poché les légumes en très petits morceaux avec les épices.
3
J'ai coupé la poitrine en très petits cubes et je l'ai ajoutée aux légumes dans la poêle. On peut aussi ajouter un peu de sauce tomate et c'est délicieux.
4
J'ai étalé la pâte sur du papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie huilé et j'y ai déposé la garniture une fois qu'elle était froide.
5
Je l'ai plié sur les bords et j'y ai étalé de l'œuf.
6
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 minutes et le tour est joué !
7
J'ai également ajouté des noix à la garniture et c'est excellent !
8
Parfait avec ma salade préférée 😊.
9
Joyeux week-end, realfooders 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de pois chiches
120 gramos
Courgette
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Eau minérale naturelle
60 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Aubergine
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de pois chiches
120 gramos
Courgette
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Eau minérale naturelle
60 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Aubergine
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
J'ai fait chauffer l'eau avec l'huile et le sel dans le micro sans la faire bouillir. Je l'ai ensuite mélangée à la farine, en ajoutant de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains.
2
Pendant que la pâte reposait, j'ai fait bouillir la poitrine pendant 5 minutes et j'ai poché les légumes en très petits morceaux avec les épices.
3
J'ai coupé la poitrine en très petits cubes et je l'ai ajoutée aux légumes dans la poêle. On peut aussi ajouter un peu de sauce tomate et c'est délicieux.
4
J'ai étalé la pâte sur du papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie huilé et j'y ai déposé la garniture une fois qu'elle était froide.
5
Je l'ai plié sur les bords et j'y ai étalé de l'œuf.
6
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 minutes et le tour est joué !
7
J'ai également ajouté des noix à la garniture et c'est excellent !
8
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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