7
Gnocchi au cabillaud
3
(8)
47 min
0 kcal
Gavarnie79
Preparación de la receta
1
Hacher et faire revenir les champignons et l'oignon avec une pincée de sel. Conseil : si vous coupez l'oignon et le mettez dans un bol pendant 5 minutes au micro-ondes à puissance maximale, vous économiserez de l'huile et du temps.
2
Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le soja et le curry. Ajouter éventuellement le cognac. Notez que nous aimons les plats épicés et que notre curry est très puissant.
3
Pendant ce temps, faire cuire les gnocchis
4
Ajouter le cabillaud et laisser les saveurs s'intégrer.
5
Ajouter les gnocchi
6
Tourner deux ou trois fois et mettre en assiette
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Morue
375 gramos (aprox. 1 pieza)
Gnocchi
180 gramos (aprox. 2 raciones)
Oignon
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Sauce soja sans gluten
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Brandy
5 gramos
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Morue
375 gramos (aprox. 1 pieza)
Gnocchi
180 gramos (aprox. 2 raciones)
Oignon
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Sauce soja sans gluten
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Brandy
5 gramos
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher et faire revenir les champignons et l'oignon avec une pincée de sel. Conseil : si vous coupez l'oignon et le mettez dans un bol pendant 5 minutes au micro-ondes à puissance maximale, vous économiserez de l'huile et du temps.
2
Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le soja et le curry. Ajouter éventuellement le cognac. Notez que nous aimons les plats épicés et que notre curry est très puissant.
3
Pendant ce temps, faire cuire les gnocchis
4
Ajouter le cabillaud et laisser les saveurs s'intégrer.
5
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6
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calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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