8
Ragoût de poulet
3
(9)
35 min
0 kcal
leyme
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivre. Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter la tomate et laisser cuire quelques minutes. Ajouter le vin blanc et laisser réduire (vous pouvez le laisser tel quel ou le passer au mixeur).
2
Dans une autre poêle, faire revenir le poulet et lorsque les légumes sont prêts, mélanger le tout.
3
Ajouter le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Cuire pendant 20 à 30 minutes (en fonction de la taille du poulet).
4
Ajouter le poivron grillé et servir.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Cuisses de poulet
1000 gramos
Bouillon de poulet
500 gramos (aprox. 1 taza)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre grillé
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vin blanc
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Cuisses de poulet
1000 gramos
Bouillon de poulet
500 gramos (aprox. 1 taza)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre grillé
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vin blanc
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivre. Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter la tomate et laisser cuire quelques minutes. Ajouter le vin blanc et laisser réduire (vous pouvez le laisser tel quel ou le passer au mixeur).
2
Dans une autre poêle, faire revenir le poulet et lorsque les légumes sont prêts, mélanger le tout.
3
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4
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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