

8
Steak de surlonge avec Wishky
3
(9)
26 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper l'aloyau en petits cubes et le mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Ajouter le bouillon de poulet, le jus de citron avec l'ail entier et le cognac (selon le goût).
3
Laisser sur feu moyen-doux pour permettre au brandy de s'évaporer.
4
Lorsque la sauce est prête, ajoutez le cumin et laissez-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête à être consommée.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper l'aloyau en petits cubes et le mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Ajouter le bouillon de poulet, le jus de citron avec l'ail entier et le cognac (selon le goût).
3
Laisser sur feu moyen-doux pour permettre au brandy de s'évaporer.
4
Lorsque la sauce est prête, ajoutez le cumin et laissez-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête à être consommée.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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