Asperges sautées, cerises, feta et haricots 🍽️

Lavez bien les asperges et retirez la partie dure. La partie que nous allons utiliser est trempée dans l'eau.

Hacher l'ail et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Hacher l'oignon et l'ajouter à la poêle lorsque l'ail commence à dorer. Pendant que l'oignon et l'ail sont en train de frire, hacher les asperges.

Ajouter les asperges dans la poêle et les faire revenir. Pendant ce temps, laver les cerises et les ajouter à la poêle.

Lorsque les cerises sont prêtes et que l'on peut les écraser avec la spatule, ajouter une barquette de feta.

Assaisonnez et ajoutez les épices que vous aimez. J'ai ajouté celles que j'ai énumérées ci-dessus, mais je les ai ajoutées à l'œil.

Ajouter les haricots blancs. J'ai utilisé un petit pot de haricots cuits.

Bien mélanger le tout pour que toutes les saveurs s'intègrent. Et le tour est joué !

Bonne lecture !