

4
Soupe à la crème de patates douces, champignons et fromage de chèvre
3
(5)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter les patates douces coupées en dés et les faire dorer pendant quelques minutes.
2
Ajouter les champignons et le bouillon de légumes, cuire pendant 10 minutes et ajouter le fromage de chèvre.
3
Mixer, ajouter le lait, la muscade, le poivre et le sel et mixer à nouveau.
4
Couvrir et cuire pendant 5 minutes à feu doux
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patate douce
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Bouillon de légumes
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Portobello
300 gramos

Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Rouleau de chèvre
100 gramos

Lait de vache écrémé
50 gramos

Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Muscade
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patate douce
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Bouillon de légumes
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Portobello
300 gramos

Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Rouleau de chèvre
100 gramos

Lait de vache écrémé
50 gramos

Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Muscade
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter les patates douces coupées en dés et les faire dorer pendant quelques minutes.
2
Ajouter les champignons et le bouillon de légumes, cuire pendant 10 minutes et ajouter le fromage de chèvre.
3
Mixer, ajouter le lait, la muscade, le poivre et le sel et mixer à nouveau.
4
Couvrir et cuire pendant 5 minutes à feu doux
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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