31
HOUMOUS AUX TOMATES SÉCHÉES
5
(33)
0 kcal
ricofitfood
Preparación de la receta
1
307 Kcal houmous seul HC 46g P 18g G 6g 401 Kcal Houmous et crudités (200g de courgette et 150g de carotte) HC 67g P 22g G 7g Ingrédients (4 portions) - 300 g de pois chiches crus (il faut d'abord les faire cuire) ou 700 g de pois chiches cuits - 200g d'eau (vous pouvez varier en fonction de l'épaisseur que vous souhaitez) - 40 g de tomates séchées - 30 g de tahini (vous pouvez le faire vous-même en écrasant des graines de sésame grillées avec deux fois plus d'eau) - 20 g de citron pressé - 8 g de sel - 5 g de cumin en poudre (1c/p)
2
Broyer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3
Servir avec une pincée de paprika, des graines de sésame et un filet d'huile d'olive sur le dessus.
4
Servir avec des crudités de votre choix.
ingrédients
Steps
calories
1
307 Kcal houmous seul HC 46g P 18g G 6g 401 Kcal Houmous et crudités (200g de courgette et 150g de carotte) HC 67g P 22g G 7g Ingrédients (4 portions) - 300 g de pois chiches crus (il faut d'abord les faire cuire) ou 700 g de pois chiches cuits - 200g d'eau (vous pouvez varier en fonction de l'épaisseur que vous souhaitez) - 40 g de tomates séchées - 30 g de tahini (vous pouvez le faire vous-même en écrasant des graines de sésame grillées avec deux fois plus d'eau) - 20 g de citron pressé - 8 g de sel - 5 g de cumin en poudre (1c/p)
2
Broyer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3
Servir avec une pincée de paprika, des graines de sésame et un filet d'huile d'olive sur le dessus.
4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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