Curry de calabaza 🎃
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Courge musquée au curry 🎃

5

(30)

0 kcal

cristeachef

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Preparación de la receta

1

- Couper le potiron en tranches et le faire cuire 8 minutes dans le caisson vapeur de la Lékueé. - Hacher les gousses d'ail et les mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. - Ajoutez ensuite l'oignon coupé en dés et, lorsqu'il est cuit, ajoutez le potiron, la tomate et le sel. - Remuez et ajoutez le lait de coco et la cuillère à soupe de curry. Remuer et couvrir pour faire réduire. - Mettez le sac de riz au micro-ondes pendant 3 minutes et il est prêt. - Lorsque la sauce au curry est à votre goût, retirez-la et c'est tout 🥰 Si vous l'aimez plus épaisse, vous pouvez mélanger un peu de lait de coco avec 1 ou 2 cuillères à soupe de maïzena.

2

Vous pouvez voir le processus dans ma vidéo Youtube.

ingrédients

Steps

calories

1

- Couper le potiron en tranches et le faire cuire 8 minutes dans le caisson vapeur de la Lékueé. - Hacher les gousses d'ail et les mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. - Ajoutez ensuite l'oignon coupé en dés et, lorsqu'il est cuit, ajoutez le potiron, la tomate et le sel. - Remuez et ajoutez le lait de coco et la cuillère à soupe de curry. Remuer et couvrir pour faire réduire. - Mettez le sac de riz au micro-ondes pendant 3 minutes et il est prêt. - Lorsque la sauce au curry est à votre goût, retirez-la et c'est tout 🥰 Si vous l'aimez plus épaisse, vous pouvez mélanger un peu de lait de coco avec 1 ou 2 cuillères à soupe de maïzena.

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