Wrap de pollo crujiente

⚠️No hagáis caso a los gramos, sino a las cantidades. A nosotros nos han salido 4 wraps 😋. -Cortamos las pechugas en tiras

- Salpimentarlas. *Opcional, marinarlas: Nosotros las hemos marinado y las hemos tenido un par de horas en el frigorífoco con ajo en polvo, pimemtón picante, pimienta, AOVE y limón pero podéis añadir vuestras especias favoritas o ninguna😉.

-Pasarlas por huevo y después por los copos de avena.

-Meterlas al horno (previamente precalentado) a 180°C por arriba y por abajo unos 20 minutos aprox. e ir mirando hasta que esten crujientes y doradas.

-Una vez sacadas del horno, podéis montar vuestra tortilla con los ingredientes que queráis. Nosotros hemos elegido acompañar las tiras con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco batido y nuestra salsa picante favorita: Salsa Valentina. Nos encanta el contraste del queso fresco con la salsa picante!!

-Por último hemos sellado los wraps en nuestra pequeña "grill" durante unos 3 min aprox. pero la podéis sellar en una sartén, horno o incluso los podéis comer crudos, seguro que quedan deliciosos.

Disfrutadlos!!!😋😋