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Quiche aux épinards et au fromage de chèvre ✨.
4.8
(302)
45 min
0 kcal
easyhealthyfoodie
Preparación de la receta
1
INGREDIENTS (pour un moule de 26 cm) : Pâte : - 125 g de farine - 50 ml d'eau - 25 ml d'huile - Pincée de sel Garniture - 125 g de fromage frais fouetté - 2 œufs - Un demi-oignon - Une poignée de mozzarella râpée - 200 g d'épinards - noix de muscade - Fromage de chèvre
2
Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène pouvant être étalée. Façonnez-la et placez-la dans le moule.
3
Cuire au four à 180° pendant 10 minutes.
4
Pendant ce temps, hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de sel. Lorsqu'il est presque cuit, ajouter les épinards dans la poêle et les faire cuire pendant environ 5 minutes.
5
Lorsque l'oignon et les épinards sont prêts, les verser dans un bol avec le reste des ingrédients de la farce.
6
Bien mélanger et verser toute la garniture sur la pâte. Recouvrir d'un peu de mozzarella et de fromage de chèvre.
7
Cuire au four pendant 25 minutes à 180°.
8
Servez et mangez ! 🙌🏻
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau du robinet
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Fromage à la crème fouetté
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de chèvre
40 gramos (aprox. 1 ración)
Épinards
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farine de blé complète
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau du robinet
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Fromage à la crème fouetté
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de chèvre
40 gramos (aprox. 1 ración)
Épinards
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farine de blé complète
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
INGREDIENTS (pour un moule de 26 cm) : Pâte : - 125 g de farine - 50 ml d'eau - 25 ml d'huile - Pincée de sel Garniture - 125 g de fromage frais fouetté - 2 œufs - Un demi-oignon - Une poignée de mozzarella râpée - 200 g d'épinards - noix de muscade - Fromage de chèvre
2
Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène pouvant être étalée. Façonnez-la et placez-la dans le moule.
3
Cuire au four à 180° pendant 10 minutes.
4
Pendant ce temps, hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de sel. Lorsqu'il est presque cuit, ajouter les épinards dans la poêle et les faire cuire pendant environ 5 minutes.
5
Lorsque l'oignon et les épinards sont prêts, les verser dans un bol avec le reste des ingrédients de la farce.
6
Bien mélanger et verser toute la garniture sur la pâte. Recouvrir d'un peu de mozzarella et de fromage de chèvre.
7
Cuire au four pendant 25 minutes à 180°.
8
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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